Productora y Distribuidora de Aceites, S.A.
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Nutrición y salud.

El aceite de oliva virgen es la única grasa vegetal que es zumo 100% de una fruta (aceituna) y por tanto, para su obtención, no se utiliza ningún tratamiento químico.

 

 

El aceite de oliva virgen es el aceite gastronómico por excelencia y elemento esencial en la dieta mediterránea. El aceite de oliva virgen es el que más resiste de las grasas vegetlaes sin degradarse en cocciones y fritos, manteniendo todas sus propiedades.

 

Forma una película protectora exterior y no penetra dentro del alimento, conservando éste todo el gusto que le es propio.

 

El aceite de oliva, a diferencia de otros aceites, aumenta de volumen a temperaturas elevadas, lo cual implica que sean menores cantidades para cocinar, y por tanto, que sea más económico.

 

Virtudes terapéuticas:

  • Sistema óseo: estimula el crecimiento y ayuda a la absorción del calcio y a la mineralización.
  • Sistema endocrino: ayuda a mejorar y regular numerosas funciones metabólicas.
  • Piel: posee un efecto protector y tónico de la epidermis
  • Aparato digestivo: Produce una mejora en el funcionamiento del estómago y del páncreas
  • Aparato circulatorio: Nos ayuda a prevenir la arteriosclerosis y sus riesgos.


Los efectos descritos pierden considerablemente con un aceite no puro, por eso debe asegurarse al comprar.

 

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